Chi siamo:
L’Antico Vinaio nasce nel 1989 nel cuore del centro storico di Firenze. Da una piccola bottega familiare, oggi è diventato un punto di riferimento della schiacciata toscana nel mondo, con oltre 50 store tra Italia ed estero. Una crescita continua che unisce tradizione, qualità e un’esperienza di gusto unica. Addett* cucina - BOLOGNA:
Sarai responsabile di:
Eseguire le preparazioni culinarie seguendo attentamente ricettario e le grammature indicate, in conformità con gli standard aziendali definiti, garantendo continuità, rapidità e qualità costante in ogni fase del lavoro;
Monitorare temperature, stoccaggi e rotazioni delle materie prime;
Curare la pulizia e l’organizzazione della cucina nel rispetto delle norme HACCP;




Collaborare con il team di sala per garantire rapidità di servizio e disponibilità dei prodotti. Cosa offriamo:
Stipendio competitivo, all’interno di una realtà solida e in costante espansione, dove la possibilità di crescita professionale è concreta. Orari di lavoro distribuiti su turnazioni unici, con disponibilità anche nei weekend e nei giorni festivi. Se sei una persona intraprendente, dinamica e orientata alla relazione con il pubblico, ti invitiamo a unirti alla nostra realtà e contribuire alla nostra meravigliosa storia italiana!

📌 Addett Cucina Bologna Casalecchio Di Reno
🏢 All'Antico Vinaio Italia
📍 Casalecchio di Reno