JOB Just On Business seleziona un/a ADDETTO/A CUCINA E GRIGLIA per un noto ristorante specializzato nella preparazione di piatti legati alla tradizione Tex-Mex. La risorsa verrà inserita all'interno della brigata di cucina e si occuperà principalmente della gestione della griglia e della preparazione delle carni, supportando il responsabile nelle attività organizzative e operative.
esperienza nella preparazione e cottura di hamburger e carni alla griglia;
capacità di preparazione della linea e gestione delle principali postazioni di cucina (fuochi, friggitrici, antipasti, lettura comande);
supporto al responsabile di cucina nella gestione dello staff (affiancamento, formazione e organizzazione turnazioni);
attenzione al controllo del food cost;




conoscenza della gestione ordini e della ricerca dei migliori prodotti;
interesse nello sviluppo di nuovi piatti e proposte per il menù;
capacità di problem solving e lavoro in team;
disponibilità a lavorare su turnazioni;
domicilio nelle vicinanze del luogo di lavoro. Inserimento diretto, tempo determinato full time.
CCNL Turismo L'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs. 198/2006. Settore: Ristorazione/Catering Ruolo: Ristorazione/Hotellerie Percentuale di occupazione: Full-time Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato

📌 Addetto/a Cucina E Griglia Voghera Pv (Italia)
🏢 JOB Just On Business
📍 Italia