Il ristorante Atelier di Manrico è alla ricerca di un Cuoco Capo Partita ai Secondi con esperienza e con una specifica competenza nella cucina di pesce.
Si richiedono:
esperienza nel ruolo di Capo Partita ai Secondi;
esperienza nella preparazione e cottura del pesce;
autonomia nella gestione della partita;
conoscenza delle tecniche di preparazione e cottura;
precisione, organizzazione e attenzione alla qualità;
capacità di lavorare in squadra;
serietà, affidabilità e professionalità.
La persona si occuperà della preparazione e del servizio dei secondi piatti, principalmente a base di pesce, curando la qualità, la presentazione e il rispetto degli standard del ristorante.
Retribuzione: €1.700,00 - €2.000,00 al mese
Sede di lavoro: Di persona
📌 Cuoco Capo Partita Treviolo (Italia)
🏢 Atelier Di Manrico
📍 Italia
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