Non cerchiamo un cameriere.
Cerchiamo qualcuno che sappia stare in sala. Sensole - Locanda Contemporanea, piccola struttura indipendente di 9 camere a Monte Isola (Lago d’Iseo), con ristorante gourmet G.Lab e Senza Senso Bar | Bistrot, è alla ricerca di una figura di Chef de Rang / Sommelier da inserire nel proprio progetto. Qui la sala non è un contorno: è parte attiva dell’esperienza. Il contesto Lavoriamo con una clientela internazionale in alta stagione e locale nel resto dell’anno.
Cerchiamo un servizio curato, autentico, mai rigido.
Il vino è racconto, relazione, ascolto. Chi cerchiamo Una persona che: - abbia passione vera per il mondo del vino: - conosca il lavoro di sala e le regole del servizio: - sia abituata a contesti di ristorazione gourmet: - sappia relazionarsi con l’ospite in modo naturale e qualificato
ami lavorare in team e crescere nel confronto quotidiano Non sono richiesti diplomi o attestati: contano curiosità,



sensibilità e voglia di imparare. La conoscenza della lingua inglese è gradita, ma non vincolante. Il ruolo
Gestione del rango e relazione diretta con l’ospite
Presentazione dei piatti e abbinamenti vino
Cura del servizio e dell’esperienza in sala
Collaborazione con cucina e proprietà
Possibilità di contribuire allo sviluppo della proposta vini Cosa offriamo
Vitto e alloggio inclusi: - Un giorno di riposo garantito: - Atmosfera giovane, rispettoso e meritocratico
Spazio per crescere professionalmente
Un progetto dove il servizio ha valore e identità Monte Isola (BS)
Candidati se ami il vino, il servizio fatto bene e i luoghi dove si lavora con senso. Contratto di lavoro: Tempo completo Retribuzione: a partire da €1.500,00 al mese Sede di lavoro: Di persona

📌 Chef De Rang, Sommelier Monte Isola
🏢 Sensole locanda contemporanea
📍 Monte Isola