27 ago
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DA PECCHIA
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Milano
Il Gruppo Da Pecchia sbarca nel cuore di Milano! Siamo orgogliosi di annunciare l'apertura di una nuova pizzeria firmata Da Pecchia nel quartiere di Porta Garibaldi, a due passi dal Bosco Verticale. È un progetto ambizioso che porta l'autentica pizza Napoletana Da Pecchia in una location esclusiva di Milano. Per questa notevole inaugurazione, siamo alla ricerca di un/a Pizzaiolo/a con passione e motivazione, pronto/a a entrare nel nostro team. La risorsa selezionata si occuperà di: - Preparazione e gestione dell'impasto per la pizza.
Stesura e farcitura delle pizze secondo il nostro menù e le nostre ricette.
Gestione attenta della cottura nel forno a legna.
Sfornare e preparare la pizza per il servizio. Profilo Ideale: - Necessaria esperienza pregressa nel settore, con specializzazione in impasti e cottura in forno a legna.
Abilità nella stesura, nella gestione del forno e nel condimento delle pizze.
Buone doti organizzative e comunicative (ascolto,
disponibilità, cortesia).
Capacità di garantire un servizio veloce ma impeccabile, gestendo tempi e ordini secondo lo standard dei pizzaioli napoletani.
Conoscenza e rispetto delle procedure igienico-sanitarie (HACCP).
Ottima capacità di lavorare in squadra.
Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare nei fine settimana.
Autonomia negli spostamenti. La nostra offerta: - Un contesto lavorativo giovane e dinamico, dove la tradizione incontra l'innovazione.
Opportunità di crescita all'interno di un gruppo in continua espansione.
Inquadramento e retribuzione commisurati alla reale esperienza. Contratto di lavoro: Tempo completo, Tempo parziale Retribuzione: €958,48 - €2.114,81 al mese Esperienza: - pizzaiolo: 1 anno (Preferenziale)
📌 Pizzaiolo Milano
🏢 DA PECCHIA
📍 Milano