CERCO CUOCO RESPONSABILE OPERATIVO - BRERA 29 (Milano, zona Brera) Per il ristorante Brera 29 Cucina & Cocktails cerco un cuoco esperto, serio e operativo.
Non si cerca uno “chef da copertina” che vuole solo dirigere, ma una persona che sa cucinare, gestire la cucina e lavorare con le mani e la testa. Requisiti: - Esperienza vera in ristoranti di buon livello, non hotel o banchetti.
Formazione alberghiera o accademia di cucina preferita.
Ottima conoscenza della cucina italiana tradizionale, con un tocco moderno.
Capacità di gestione della cucina e della squadra.
Abitudine a lavorare con tanti coperti e ritmi sostenuti.
Serietà, presenza e voglia di fare. Offro: - Lavoro solido in un locale conosciuto nel cuore di Brera.
Contratto e retribuzione in base all’esperienza.
Ambiente competente ma concreto, dove conta saper lavorare. Contratto di lavoro: Tempo completo, Tempo indeterminato Retribuzione: a partire da €2.200,00 al mese

📌 Cuoco Operativo Responsabile Di Cucina Brera Milano
🏢 Brera 29
📍 Milano