PNGROUP HERMA S.P.A è in cerca di Cuochi con esperienza da inserire all'interno delle brigate dei propri Hotels e Ristoranti sul territorio Bresciano Posizione:
Responsabilità Principali: - Preparazione e cottura degli alimenti secondo le ricette e gli standard dello Chef.
Gestione della propria postazione di lavoro (mise en place, pulizia, ordine).
Garantire l'applicazione rigorosa delle normative igienico-sanitarie (HACCP).
Collaborare attivamente con lo Chef e il resto della brigata.
Controllo della qualità e freschezza degli ingredienti. Requisiti:
Requisiti Richiesti: - Esperienza pregressa di almeno 3 anni nel ruolo.
Competenza e autonomia nella gestione della partita.
Conoscenza approfondita delle tecniche di cottura e conservazione.




Attitudine al lavoro di squadra e resistenza allo stress.
Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turnazioni, weekend e festivi.
Passione per la cucina e attenzione al dettaglio.
Possesso dell'attestato HACCP in corso di validità. Altre informazioni:
Cosa Offriamo: - Contratto di lavoro a norma di legge
Retribuzione commisurata all'esperienza e alle competenze.
Ambiente di lavoro dinamico, stimolante e professionale.
Opportunità di crescita qualificato e di aggiornamento continuo.

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