Siamo **QUO Milano**, uno spazio multifunzionale nel centro di Milano, vicino alle stazioni metro di Porta Romana e Crocetta. Il nostro complesso comprende un OSTELLO, un BAR, un COWORKING, un COLIVING per studenti universitari internazionali e una LOCATION per piccoli eventi e feste private. Nasce per unire le persone, facendole connettere, condividere e collaborare. Progettato per viaggiatori, studenti, nomadi digitali e tutti gli altri. Persone dai 20 ai 35 anni, con una mente aperta, amore per l'apprendimento e natura curiosa, con un forte spirito imprenditoriale e innovativo, assetati di incontrare nuove persone, condividere idee, sviluppare nuovi progetti e raggiungere il successo. **QUO Bar** è il cuore pulsante di questa realtà, un luogo di incontro per ospiti e pubblico esterno, che offre una varietà di eventi, tra cui karaoke night, serata latina, games night e servizio catering per eventi privati come compleanni e lauree! Per supportare questa vivace atmosfera, siamo alla ricerca di un **Barman** con almeno un anno di esperienza, una persona proattiva e appassionata, capace di gestire il servizio in modo impeccabile e di interagire con il pubblico in modo autentico e coinvolgente. **Cerchiamo un/a Barman con inserimento immediato!!!** **Panoramica**:
La **responsabilità principale** del Barman sarà la **preparazione di bevande** di alta qualità, dalla mixology ai cocktail classici, garantendo sempre un servizio rapido, professionale ed efficiente. Oltre a questo, dovrai **mantenere il bar pulito, ordinato e organizzato**, in modo che l'atmosfera sia sempre accogliente e pronto per il servizio. Ma il tuo compito non si limita al bancone bar: il tuo ruolo sarà anche quello di **supportare costantemente il team**. In un ambiente dove il ritmo è rapido e ogni serata può portare una nuova sfida,



dovrai essere sempre pronto a collaborare con **il Bar Manager e gli altri membri del team** per affrontare le necessità impreviste, come il riordino delle scorte, l'organizzazione di eventi o la gestione dei flussi di lavoro durante le serate più affollate. La **flessibilità e la proattività** sono essenziali per il successo del team. In alcuni momenti, dovrai anche **gestire la cassa,** ricevendo pagamenti in **contante o con carta di credito** attraverso il nostro sistema di cassa. La posizione richiede un robusto impegno per **l'igiene e la sicurezza**: dovrai contribuire attivamente a mantenere gli ambienti di lavoro puliti e in ordine, in linea con le normative sanitarie e le linee guida aziendali. La cura degli spazi e degli utensili, così come l’accurata gestione delle scorte, saranno aspetti fondamentali del tuo lavoro quotidiano. In **QUO Bar**, l’interazione con i nostri clienti è al centro dell’esperienza. Non si tratta solo di servire bevande, ma di costruire relazioni e creare una connessione autentica con chi entra nel nostro spazio. QUO Milano è un social hub e il nostro bar è il cuore pulsante di questo ambiente, dove ogni persona che entra deve sentirsi accolta, coinvolta e parte della nostra community. Per questo, è fondamentale che tu sia sempre pronto a interagire con i nostri clienti,



a conoscere le loro preferenze e a farli sentire parte della famiglia di **QUO Bar.** **Responsabilità**
- **Preparazione e servizio bevande**: Preparare e servire cocktail e altre bevande di alta qualità, rispettando le ricette e garantendo un servizio rapido ed efficiente.
- **Gestione dei pagamenti**: Ricevere e gestire pagamenti in contante e con carta di credito, mantenendo un sistema di registrazione preciso e veloce.
- **Pulizia e organizzazione del bar**: Mantenere il bar pulito, ordinato e ben rifornito, curando anche la manutenzione delle attrezzature.
- **Collaborazione con il team**: Lavorare a stretto contatto con il Bar Manager e gli altri membri del team per garantire un servizio fluido e un ambiente positivo.
- **Gestione eventi e serate tematiche**: Supportare l’organizzazione e il servizio durante eventi speciali, serate karaoke, giochi e feste private, adattando il tuo ritmo alle esigenze del momento.
- **Creazione di un'atmosfera accogliente**: Interagire con i clienti, creando un ambiente conviviale e facendo sentire ogni ospite come a casa.
- **Supporto alle attività promozionali**:Partecipare alla promozione di eventi speciali, serate tematiche e offerte del bar, suggerendo idee per nuove attività o cocktail da proporre ai clienti **Requisiti**: - **Esperienza**: Almeno 1 anno di esperienza come Bartender o formazione in mixologia.
- **Lingue**:Buona conoscenza di italiano e inglese per interagire con una clientela internazionale.
- **Capacità di lavorare sotto pressione**:Gestire i picchi di lavoro con efficienza e calma.
- **Orientamento al cliente**:Attitudine positiva e capacità di offrire un servizio accogliente e professionale.
- **Teamwork**:Ottime doti di collaborazione con il team per garantire un servizio fluido.
- **Flessibilità**:Dis

📌 Bartender (Milano)
🏢 Cribel
📍 Milano