Entra a far parte del Team Segnavento, un progetto, giovane, unico e dinamico! Descrizione del ruolo: - Lo/la Chef de Rang si occupa dell’erogazione del servizio al tavolo, in base agli standard operativi presenti nel locale;
Si assicura che l’ospite riceva adeguate attenzioni ed informazioni sulla filosofia culinaria e che nel complesso gradisca l’esperienza di ristorazione;
Prepara la mise en place e allestisce gli spazi di lavoro prima/dopo ogni servizio;
Prende le comande e si relaziona con l’ospite in modo amichevole e professionale, spiegando e proponendo le pietanze presenti nel menù;
Imputa gli ordini sul PMS e assicura la corretta tempistica dei piatti durante il servizio al tavolo;
Serve i piatti e collabora con iil resto del team per per l'erogazione di un ottimo servizio.
Si assicura che le attrezzature del reparto siano sempre in ordine e ben pulite;
Assicura il rispetto delle norme di salute e sicurezza in sala. Requisiti: - Non meno di 5 anni di esperienza in alberghi e/o in ristoranti. E
Ottima conoscenza colloquiale della lingua inglese. Ulteriori conoscenze linguistiche costituiranno titolo preferenziale;
Ottima conoscenza degli standard di servizio relativi alla ristorazione;
Predisposizione al lavoro in team,



buona comunicazione e passione per il servizio di lusso. Benefit
Pasti forniti quando in servizio
Uniformi e
Aggiornamento continuo al fine di migliorare le competenze personali e professionali
Agevolazioni nella ristorazione, nelle attività wellness presenti nella tenuta La posizione ha sede presso Al Segnavento (Ve), Veneto ed il contratto prevede un'assunzione sino a fine anno con una retribuzione di sicuro interesse con rinnovo a seguire. Garantiamo un programma di formazione continuo al fine di migliorare le competenze personali e professionali. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Disponibilità: - Turni Esperienza: - chef de rang: 1 anno (Preferenziale) Lingua: - inglese (Preferenziale) Sede di lavoro: Di persona Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Retribuzione: €1.800,00 - €2.400,00 al mese Agevolazioni: - Buoni pasto Disponibilità: - Flessibilità oraria Retribuzione supplementare: - Bonus
Bonus annuale
Piano incentivi
Premio di produzione
Quattordicesima
Straordinario
Tredicesima Esperienza: - cameriere: 5 anni (Obbligatorio) Lingua: - italiano (Obbligatorio)

📌 Chef De Rang / Supervisor Venezia
🏢 Al Segnavento
📍 Venezia