Siamo alla ricerca di un/una DIETISTA da inserire presso il ns centro di NAPOLI. La risorsa opportunamente formata avrà l'opportunità di apprendere nozioni di igiene e sicurezza alimentare, implementando le procedure di autocontrollo in essere e verificando la corretta applicazione delle procedure presso il centro cottura. In particolare, la risorsa si occuperà di:
redazione di menù personalizzati e di diete speciali, definizione dei menù stagionali nel rispetto dei capitolati in essere, controllo del rispetto delle procedure di confezionamento e distribuzione delle diete speciali. elaborazione di progetti di educazione alimentare e partecipazione alle commissioni mensa. sopralluoghi presso i clienti per il controllo della corretta applicazione delle procedure igienico-sanitarie e gestione delle eventuali non conformità rilevate. Richiediamo:
Laurea in dietistica o affini con iscrizione al relativo albo;
Conoscenze in materia di HACCP e sicurezza alimentare;




Esperienza pregressa nella ristorazione collettiva costituisce un plus o almeno 2 anni di attività nel ruolo;
Spiccata motivazione a mettersi in gioco in un contesto lavorativo agile;
Capacità di Problem solving e flessibilità nel gestire imprevisti. Assunzione diretta in azienda con contratto a tempo determinato finalizzato alla stabilizzazione della figura. Cosa offriamo? cultura organizzativa orientata all'innovazione e al miglioramento continuo possibilità di usufruire, ad un prezzo simbolico, del ristorante aziendale o simili supporto al benessere psicologico attraverso una piattaforma on line che opera in maniera anonima e confidenziale, a disposizione anche dei familiari politica di aggiornamento continuo técnica e trasversale sia in presenza che con piattaforma e-learning dedicata. Lavoro part time 30 ore, turno 6+1

📌 Diestista Napoli
🏢 GRUPPO SERENISSIMA
📍 Napoli