Contesto di inserimento La risorsa è inserita all'interno del reparto Panificazione del magazzino E-Commerce Esselunga di Campi Bisenzio, in provincia di Firenze. Responsabilità del ruolo Il Panificatore si occupa delle operazioni necessarie alla preparazione dei prodotti di panetteria per gli ordini dei clienti che si affidano al servizio di spesa online. Attività
Ricevimento materie prime e stoccaggio;
Preparazione della linea e degli impasti (lievitazione, formatura e spezzatura impasto);
Produzione e cottura di pizze, pane e focacce seguendo le linee guida del ricettario Esselunga;
Sanificazione;
Verifica ed osservanza degli standard di sicurezza del reparto previsti dalle relative norme legislative (es. HACCP). Inserimento e formazione Esselunga garantisce un percorso di formazione strutturato.
L'apprendimento avviene sul campo in affiancamento a persone esperte e attraverso percorsi in aula in funzione delle abilità necessarie a ricoprire il ruolo. Requisiti Diploma di Scuola Secondaria di Secondo Grado o Qualifica Qualificato; non è richiesta una pregressa esperienza nel settore. Caratteristiche personali
Velocità e dinamismo;
Alto livello di energia;
Precisione;
Team working;
Flessibilità oraria e puntualità;
Disponibilità al lavoro su turnazioni, compreso il turno notturno. ESSELUNGAJOB Contratto di lavoro: Tempo completo Benefit: - Convenzioni aziendali
Supporto allo sviluppo professionale Retribuzione supplementare: - Premio di produzione
Quattordicesima
Straordinario
Tredicesima
Mostra le tue capacità professionali all'azienda, compila il form e lascia un tocco personale nella lettera di presentazione, aiuterà il recruiter nella scelta del candidato.