L'obiettivo è quello di inserire nello Staff dei nostri rinomati ristoranti "PECCATO DI GOLA", siti uno a Cervia e uno a Cesenatico, un Capo partita in Cucina dinamico e motivato dal lavoro in team. E' RICHIESTO PREFERIBILIMENTE DOMICILIO IN ZONA RAVENNA, RIMINI O FORLIì-CESENA. MA PUO' ESSERE FORNITO ALLOGGIO.
autonomia nella predisposizione ed organizzazione della propria partita;
preparazione di primi e secondi piatti a base di pesce;
conoscenza e rispetto norme HACCP;
particolare attenzione alla pulizia del locale e della propria postazione;
disponibilità a lavorare su turni anche spezzati.
esperienza in ristorazione alla carta sopra i 100 coperti;
dinamismo e praticità nelle varie partite;
predisposizione al lavoro di squadra;
passione per il prodotto offerto;
precedente esperienza nella mansione, preferibilmente in contesti di medie dimensioni specializzati nella cucina a base di pesce;
disponibilità a lavorare su turnazioni,



anche spezzati, nel week end e nei giorni festivi
autonomia negli spostamenti casa/lavoro;
Orario di lavoro:
Si richiede disponibilità nell'organizzazione dei turni di servizio della propria brigata e del proprio lavoro. Contratto offerto:
Si offre contratto annuale, multiperiodale per far fronte alla stagione estiva. Proposta ecnomica offerta:
Per la posizione offerta lo stipendio sarà distribuito su 14 mensilità, con un tetto massimo di 2.200,00 € mensili. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Retribuzione: €1.800,00 - €2.200,00 al mese Vantaggi: - Alloggio
Flessibilità oraria Contesto nel settore alimentare: - Cucina Orario: - Turni
Weekend Esperienza: - chef: 1 anno (Obbligatorio) Sede di lavoro: Di persona

📌 Cuoco Cesenatico
🏢 Duca group
📍 Cesenatico