emeis Italia seleziona un/una Capo-cuoco per la gestione della cucina e dello staff ad essa dedicato.
La risorsa programmerà, organizzerà, verificherà e controllerà la produzione e la distribuzione dei pasti.
Inoltre guiderà l’équipe della cucina, gestendo il budget assegnato e assicurando la manutenzione e la pulizia delle attrezzature e dei locali della cucina.
Sarà suo compito la verifica della qualità degli alimenti e l’indice di soddisfazione dei consumatori.
Qualifica competente di cuoco
Attestato HCCP
Preferibile esperienza pregressa nel settore della ristorazione collettiva. Completano il profilo:
Passione
Dinamismo




Buona predisposizione al lavoro di squadra emeis Italia seleziona un/una Capo-cuoco per la gestione della cucina e dello staff ad essa dedicato. La risorsa programmerà, organizzerà, verificherà e controllerà la produzione e la distribuzione dei pasti. Inoltre guiderà l’équipe della cucina, gestendo il budget assegnato e assicurando la manutenzione e la pulizia delle attrezzature e dei locali della cucina. Sarà suo compito la verifica della qualità degli alimenti e l’indice di soddisfazione dei consumatori. La ricerca si intende riferita a persone di entrambi i sessi (L. 903/77).

📌 Capocuoco M/f Belgirate
🏢 Orpea Italia
📍 Belgirate