Supervisor Ricerchiamo una figura qualificato che si occupi del controllo qualità dei processi e dei prodotti agroalimentari rispetto agli standard nazionali, norme di igiene e sicurezza alimentare. La figura si occuperà, inoltre, della supervisione e coordinamento del team all'interno del punto vendita. Responsabilità: - verifica dell'operato dello staff di ogni punto vendita
verifica del rispetto degli standard qualitativi e delle procedure aziendali, sia in sala che in cucina.
verifica del rispetto delle norme igienico sanitarie, sicurezza sul lavoro e immagine
esecuzione periodica di audit tramite checklist ed elaborazione di report tecnici utili ad individuare eventuali criticità
Favorire la crescita delle risorse interne Requisiti: - conoscenza norme HACCP
disponibilità a muoversi nei diversi punti vendita
disponibilità a lavorare nei weekend e nei turni serali
Laurea Triennale Contratto di lavoro: Tempo completo, Tempo determinato Orario: - Turnazioni Esperienza: - Esperienza di supervisione: 2 anni (Obbligatorio)

📌 Restaurant Supervisor Palermo (Italia)
🏢 Zangaloro meat factory
📍 Italia