Situato in via Palestro 24 e affacciato su uno dei parchi più antichi di Milano, i giardini Indro Montanelli, Casa Cipriani Milano ricorda gli ambienti eleganti e confortevoli dei vecchi gentleman club inglesi, con richiami alla classicità italiana. ll Progetto comprende 15 Camere & Suite e un Club privato che include il Ristorante con un’ampia terrazza, la Pickering Room e il Living Room, con interni curati dal designer fiorentino Michele Bonan; il Wellness & Fitness Center, una piccola oasi di pace nel cuore della città progettata dallo Studio Apostoli. Un luogo unico, semplice e autentico dove ci auguriamo ci si possa sentire a casa, con il servizio e lo stile che fanno parte della nostra filosofia da 90 anni. Casa Cipriani Milano è alla ricerca di Chef de Rang capaci d’incarnare l’autentica accoglienza Cipriani, in tutta la sua immediato raffinatezza. Requisiti
Almeno 2 anni di esperienza nello stesso ruolo in realtà di lusso
Ottime doti comunicative e di Team work
Attenzione al dettaglio e alti standard di servizio
Preferibile esperienza estera nello stesso ruolo




Buona conoscenza della lingua inglese Responsabilità
Fornire un servizio cordiale, cortese ed efficiente a tutti gli ospiti.
Supportare l'Head Waiter nella gestione del rango
Ascoltare e rispondere alle domande utilizzando una voce positiva e trasparente e un linguaggio del corpo competente.
Mantenere una conoscenza approfondita del menu e offrire suggerimenti di piatti in base alle preferenze dell'ospite.
Mantenere la sala da pranzo pulita e in ordine
Pulire tavoli e/o banconi dopo che i clienti hanno finito di pranzare.
Seguire orari e presenze adeguati e procedure uniformi.
Essere in grado di accertare la soddisfazione di un ospite e gestire eventuali problemi che possono sorgere e informare un Manager / Supervisor del problema e di come è stato risolto. Benefits
Contratto da CCNL Settore Turismo
Attività di Team Building e Formazione
Possibilità di esperienze all’estero
Staff meal
Percorsi di crescita all’interno della Compagnia Vg0SlORq44

📌 Chef De Rang Milano
🏢 Cipriani
📍 Milano