**N.B. LEGGERE ATTENTAMENTE LE PARTI IN GRASSETTO** Annuncio per Chef de Partie Primi Piatti e per Chef de Partie Secondi Piatti (Cucina di Mare) Posizione: Chef de Partie Primi Piatti / Chef de Partie Secondi Piatti Luogo di lavoro: Nota Trattoria di mare, Bari, centro storico **Siamo alla ricerca di più professionisti** esperti in cucina di mare da inserire nel nostro team. Le figure selezionate saranno responsabili della preparazione di primi piatti o secondi piatti a base di pesce e frutti di mare, garantendo il massimo standard qualitativo e di igiene. Requisiti principali: - Esperienza comprovata nella cucina di mare.
- Capacità di gestione autonoma del proprio rango in cucina.
- Competenze nella compilazione e gestione delle schede tecniche per conservazione e preparazione.
- Attenzione all’etichettatura e rispetto delle norme HACCP.
- Precisione,



ordine e pulizia nel proprio spazio di lavoro.
- Professionalità e capacità di lavorare in team.
- Divisa sempre ordinata e in linea con gli standard richiesti. Cosa offriamo: - Atmosfera di lavoro dinamico e professionale.
- **Contratto e retribuzione commisurati all’esperienza.**: - Opportunità di crescita professionale all’interno della nostra brigata Contratto di lavoro: Part-time, Tempo determinato, Tempo indeterminato
Durata contratto: 6 mesi Retribuzione: €2.200,00 - €3.000,00 al mese Ore previste: 30 a settimana Disponibilità: - Turni Esperienza: - chef: 7 anni (Obbligatorio) Data di inizio prevista: 10/02/2025

📌 Chef de Partie (Bari)
🏢 DAI GIRONE
📍 Bari