Jobgate Srl, società autorizzata dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali per le attività di Reclutamento e Selezione (Autorizzazione prot. 39/9983) ricerca per azienda cliente del settore della grande distribuzione organizzata, n.1 Salumiere espertoa sede Volla (NA). Si ricerca risorsa con elevata esperienza nella mansione, in particolare nel disosso del prosciutto e nella porzionatura della forma di parmigiano. La risorsa si occuperà della corretta presentazione dei prodotti per la vendita, oltre che della stagionatura e conservazione nel rispetto degli standard di sicurezza alimentare. Si prevede l'inserimento mediante un tempo determinato (3 mesi) con ottime possibilità di stabilizzazione. Il livello di inquadramento e la retribuzione saranno allineati all'esperienza pregressa della risorsa. La risorsa si occuperà delle seguenti mansioni: - Assistere la clientela nell'acquisto dei prodotti specifici del reparto salumeria, prestando particolare attenzione agli obiettivi commerciali e alle strategie di fidelizzazione;
Garantire l'allestimento del banco e il suo costante rifornimento, con un'attenzione mirata all'esposizione ottimale dei prodotti;
Effettuare il confezionamento e l'etichettatura dei prodotti destinati ai banchi frigo;




Preservare la pulizia e la manutenzione del banco nel rispetto degli standard igienicosanitari e delle norme di sicurezza alimentare;
Amministrare gli ordini, gestire l'inventario e monitorare le scadenze dei prodotti. Requisiti richiesti: - Consolidata esperienza nel settore, con almeno 5 anni di pratica, preferibilmente acquisita in contesti di Ampio Distribuzione Organizzata (GDO) o supermercati;
Padronanza delle diverse tecniche di taglio al coltello, utilizzando strumenti da banco quali affettatrici e bilance;
Approfondita conoscenza merceologica del settore, focalizzata sui prodotti salumi e formaggi;
Conoscenza e applicazione scrupolosa delle normative sanitarie e delle regole di sicurezza alimentare;
Orientamento al cliente e capacità di fornire dettagliate informazioni e consigli sui prodotti;
Corso per Alimentaristi. Orario di lavoro: Full-time su turnazioni Sede di lavoro: Volla (NA) Informativa ai sensi del Regolamento UE 2016/679 (“GDPR”). I dati saranno trattati nel rispetto della normativa in materia di privacy e dei princìpi di correttezza, di liceità, di trasparenza e di tutela della Sua riservatezza e dei Suoi diritti. Contratto di lavoro: Tempo pieno Orario: - Turni

📌 Salumiere Espertoa Volla
🏢 JobGate
📍 Volla