Staff spa - Agenzia per il lavoro, filiale di Roma Eur, ricerca per notevole Azienda cliente operante nel settore hotellerie e ristorazione la figura di:
PERSONALE DI CUCINA AUTOMUNITO PER STRUTTURA ALBERGHIERA 4 STELLE - ROMA MAGLIANA VECCHIA La risorsa, sarà inserita in uno dei ristoranti della struttura alberghiera all'interno del team di cucina a seconda dell'esigenze di partita: primi, secondi o contorni.
Inoltre, a stretto contatto con lo Chef responsabile di team di cucina, si occuperà del servizio con menù alla carta e dell'organizzazione della cucina per eventi cerimoniali. I compiti da svolgere saranno: - Gestione autonoma della partita assegnata, controllo e supervisione del lavoro assegnato;
Monitoraggio dello stock merci e materiali;
Manutenzione area di lavoro, attrezzature, strumenti in perfetto stato di conservazione, ordine e pulizia;
Riduzione degli sprechi in cucina per salvaguardare l'efficienza aziendale;
Controlli qualità prodotto servito all'ospite.




Aver maturato un'esperienza di almeno 1 anno in ruoli analoghi nel settore ristorazione di alto livello (preferibilmente cucina alberghiera);
Possedere le conoscenze delle procedure HACCP;
Conoscenza lingua italiana;
Domicilio in zone limitrofe;
Essere automunito. Cosa troverai: Una cultura aziendale storica e solida nell'ambito dell'hotellerie e della ristorazione, che favorisce lo crescita professionale in un contesto prestigioso. Sede di lavoro: Hotel 4 Stelle - Roma Magliana Vecchia Si offre iniziale contratto a tempo determinato finalizzato all'inserimento con CCNL Turismo livello da commisurare in base all'esperienza. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo parziale, Tempo determinato, Somministrazione Retribuzione: €1.100,00 - €1.300,00 al mese Benefit: - Supporto allo sviluppo professionale Tipi di retribuzione supplementare: - Quattordicesima
Tredicesima Esperienza: - in cucina oppure sala dentro gli Hotel?: 1 anno (Preferenziale)

📌 Personale Di Cucina Roma (Italia)
🏢 Staff
📍 Italia