Sei un esperto Bar Manager con esperienza consolidata in resort o strutture simili? Hai competenze eccellenti nella preparazione di drink base e nella gestione efficiente della postazione bar? Se sì, potresti essere la persona giusta per unirti al nostro team! Responsabilità principali: - Preparazione di Drink: Creare una varietà di drink base e specialità, garantendo la qualità e la presentazione impeccabile.
Gestione della Postazione Bar: Mantenere un ambiente di lavoro pulito, strutturato e ben fornito. Supervisionare il rifornimento degli ingredienti e delle attrezzature necessarie.
Servizio Clienti: Offrire un servizio cordiale e competente ai clienti, assicurandosi che le loro esigenze siano soddisfatte in modo tempestivo e cortese.
Supervisione del Personale:Supervisionare il personale del bar per garantire un servizio di alta qualità e un ambiente di lavoro positivo.
Gestione delle Scorte: Monitorare e gestire le scorte di bevande e materiali, effettuando gli ordini necessari e mantenendo un inventario accurato.
Rispetto delle Normative:



Assicurarsi che tutte le normative relative all'alcol e alla sicurezza siano rispettate, inclusi gli standard igienici. Requisiti: - Esperienza comprovata come Bar Manager in residence o strutture simili.
Conoscenza approfondita nella preparazione di drink base e mixology.
Abilità organizzative e capacità di gestire la pulizia e l'approvvigionamento della postazione bar.
Eccellenti capacità di comunicazione e leadership.
Orientamento al cliente e attenzione ai dettagli.
Conoscenza delle normative relative alla gestione delle bevande alcoliche.
Disponibilità a lavorare in orari flessibili, inclusi weekend e festivi. Se pensi di possedere le qualifiche richieste e sei entusiasta di contribuire al successo del nostro resort a Nova Siri, invia il tuo curriculum vitae e unisciti a noi! Contratto di lavoro: Tempo pieno Orario: - Turnazioni Esperienza: - Bar Manager: 3 anni (Obbligatorio)

📌 Bar Manager Nova Siri (Italia)
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📍 Italia