Chef Posizione: chef da inserire nel proprio organico, con l'obiettivo di una crescita qualitativa ed organizzativa, che ci auguriamo porti a obiettivi personali e professionali che soddisfino entrambe le parti. Principali responsabilità
Coordinare il reparto ristorativo
Monitorare i costi della cucina, in accordo con la Direzione
Preparazione dei piatti del giorno (i menu prevedono due primi e due secondi), direttamente sulla propria linea e coordinando il personale addetto alle altre linee
Controllo e supervisione della pulizia Per la posizione sono richiesti: - Esperienza adeguata al ruolo ed al livello della Tenuta
Conoscenza delle procedure di manipolazione degli alimenti
Corso H.A.C.C.P.
Attitudine al lavoro in team, flessibilità, passione per il lavoro in cucina.
Capacità di problem solving;
Buona tolleranza allo stress;
Flessibilità oraria;
Cosa Offriamo Contratto di lavoro: Tempo completo Retribuzione: €1.500,00 - €2.000,00 al mese Agevolazioni: - Alloggio

📌 Cuoco Capo Partita Sassetta
🏢 S.A. TENUTA LA BANDITA
📍 Sassetta