Ospitalità e professionalità sono le parole chiave del nostro successo; il talento e la passione del nostro staff contribuiscono a creare un servizio d’eccellenza e ad offrire ai clienti un’esperienza unica. RESTAURANT MANAGER EL PORTEÑO - MILANO:
Per i nostri ristoranti argentini El Porteño di Milano siamo alla ricerca di: 1 Restaurant Manager La persona selezionata, dopo un adeguato periodo di formazione, si occuperà della supervisione integrale del locale. Sarà responsabile del corretto adempimento delle direttive e degli standard aziendali da parte del personale di tutti i reparti. Di cosa ti occuperai: - gestire lo staff (selezione, formazione, organizzazione, schede di valutazione etc.)
gestire le scorte e gli ordini
monitorare il conto economico completo del locale (F&B; Cost, Labour Cost, etc.) in base ai budget aziendali
monitorare e far rispettare tutti gli aspetti HACCP e sicurezza. Requisiti: - Esperienza di almeno 5 anni in ruoli analoghi presso ristoranti strutturati.
Conoscenza della lingua inglese Cosa offriamo: - Turno unico serale
Atmosfera agile e stimolante
Formazione professionale ed possibilità di crescita interna
RAL e LIVELLO commisurato all'esperienza.

📌 Restaurant Manager El Porteño Milano Città Metropolitana Di Milano (Italia)
🏢 Banquet
📍 Italia