Iziwork è un’agenzia digitale per il lavoro che ti semplificherà la vita. Candidati in pochi click e per ogni evenienza avrai la possibilità di contattare il nostro servizio clienti. **Descrizione posizione**:
Per azienda del settore chimico alimentare, ricerchiamo un/una Addetto/a alla ricerca e sviluppo. La risorsa, di riporto al responsabile dell'area, si dovrà occupare di studi di fattibilità, prototipizzazione e industrializzazione, con l'obiettivo di ricercare nuove formule e rinnovare quelle esistenti.
Nello specifico: - Analizza i rischi (fattibilità preventiva, difficoltà, target price etcc..) e i costi (allestimento di campionatura necessario, analisi e test, stabilità), ipotizzando una shelf life e timing di sviluppo.
- Seleziona ingredienti, pack, valuta i costi (trasporti, analisi chimico-fisiche
- microbiologiche, ore di lavoro, personale impiegato alla produzione) e sviluppa la distinta base.
- Sviluppa il prodotto/progetto con campionamento, fattibilità/scale up, determinazione dei parametri chimico-fisici e organolettici, lotto pilota e scale -up, definizione di materiali e
metodi di produzione




- Gestisce le informazioni sul prodotto (finalità, utilizzo, normativo, materie prime, pack etc...)
- Sviluppa nuovi processi tecnici di produzione
- Collabora per determinare le procedure di fabbricazione
- Seleziona le materie prime
- Cura i rapporti per sviluppare eventuali collaborazioni con le Università e gli Enti di ricerca
- altri professionisti
Orario: full time 8.30-17.30 **Retribuzione e Vantaggi**:
Compenso: 30.000 € - 38.000 € per anno **Prerequisiti**: - Laurea magistrale in campo tecnico scientifico preferibilmente chimica e tecnologia farmaceutiche, scienze e tecnologie alimentari
- Conoscenza della normativa in ambito alimentare, AFMS, DM, sostitutivi del pasto
- Conoscenza della farmacopea europea, delle tecniche analitiche, técnica farmaceutica
- Conoscenza della lingua inglese scientifica
- Utilizzo dei più importanti supporti informatici
- Esperienza: Tra 24 mesi e 5 anni **Certificati richiesti**: - Nessun certificato richiesto

📌 Addetto Alla Ricerca e Sviluppo (Ponzano Veneto)
🏢 IZIWORK
📍 Ponzano Veneto