Stiamo cercando un **Maître di Sala** esperto e appassionato per garantire un servizio impeccabile ai nostri ospiti. La figura sarà responsabile del coordinamento del personale di sala, della gestione delle prenotazioni e dell’interazione con i clienti, assicurando un’esperienza di alta qualità. **Responsabilità principali**: - Accogliere e assistere i clienti con professionalità e cortesia
- Coordinare e supervisionare il servizio di sala, garantendo efficienza e qualità
- Gestire il team di camerieri
- Collaborare con la cucina per un servizio fluido e ottimale
- Gestire prenotazioni ed esigenze speciali dei clienti
- Mantenere elevati standard di igiene e sicurezza sul lavoro
- Promuovere il menu e suggerire abbinamenti con vini e bevande **Requisiti**: - Esperienza pregressa nel ruolo di Maître o in posizioni simili




- Ottima conoscenza delle tecniche di servizio e galateo della ristorazione
- Capacità di gestione del personale
- Eccellenti doti comunicative e relazionali
- Conoscenza dei vini e capacità di consigliare gli abbinamenti
- Buona conoscenza della lingua inglese
- Disponibilità a lavorare su turnazioni, weekend e festivi **Cosa offriamo**: - Un ambiente di lavoro positivo e inclusivo.
- Contratto e compenso commisurati all’esperienza.
- Un team appassionato che lavora con entusiasmo e rispetto. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 6 mesi Retribuzione: €1.200,00 - €1.500,00 al mese Data di inizio prevista: 01/04/2025

📌 Maitre di Sala (Bomarzo)
🏢 La Locanda del Mostro
📍 Bomarzo