Stiamo cercando un/a Capopartita motivato/a e competente da inserire all’interno del nostro ristorante e cocktail bar. Qui troverete un contesto di lavoro stimolante ed in crescita e grandi opportunità di sviluppo professionale all'interno di un team appassionato ed orientato all'eccellenza. Responsabilità principali:
Coordinare e gestire la partita di riferimento, garantendo standard elevati di qualità e precisione;
Sovrintendere alla preparazione delle pietanze e assicurare il corretto funzionamento della propria area di competenza;
Supportare la brigata durante il servizio, mantenendo un alto livello di efficienza e collaborazione;
Garantire la corretta applicazione delle normative HACCP, incluse etichettatura,



conservazione degli alimenti e sanificazione delle postazioni di lavoro. Cosa offriamo:
Condizioni economiche e contrattuali in linea con la professionalità ed esperienza acquisita;
Possibilità di crescita professionale;
Ambiente di lavoro stimolante e orientato alla qualità;
Vitto. Orario di lavoro:
Full time, 5 giorni lavorativi a settimana dal martedì al sabato, servizio del pranzo e della cena Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 12 mesi Disponibilità: - Turni Esperienza: - Chef de partie: 1 anno (Obbligatorio)

📌 Chef de Partie (Milano)
🏢 Quadri Bistrot
📍 Milano