Umana S.p.A. cerca OPERAI ADDETTI ALLA LAVORAZIONE DEL GRANA PADANO per un’notevole azienda del territorio. Ti occuperai di svolgere attività di produzione all'interno dell'azienda, con particolare riferimento alla lavorazione del Grana Padano. Sarai coinvolto in tutte le fasi del processo, dalla ricezione del latte alla stagionatura del formaggio. La tua giornata lavorativa sarà caratterizzata da attività manuali e dall'utilizzo di macchinari specifici per la produzione del formaggio. Sarai inoltre responsabile del rispetto delle norme di sicurezza e igiene alimentare. Responsabilità: - Ricezione e controllo del latte: dovrai assicurarti che il latte ricevuto rispetti gli standard qualitativi richiesti.
- Produzione del formaggio: sarai coinvolto in tutte le fasi della produzione del Grana Padano, dalla cagliatura alla salatura.
- Utilizzo di macchinari specifici:



dovrai utilizzare macchinari per la produzione del formaggio, assicurandoti del loro corretto funzionamento.
- Rispetto delle norme di sicurezza e igiene alimentare: dovrai operare nel rispetto delle normative vigenti in materia di sicurezza e igiene alimentare. Requisiti: - Esperienza pregressa in un ruolo simile
- Conoscenza delle tecniche di produzione del formaggio
- Capacità di utilizzare macchinari specifici per la produzione del formaggio
- Conoscenza delle norme di sicurezza e igiene alimentare
- ** Disponibilità a lavorare su ciclo continuo, dalle ore 5:00 alle ore 13:00**: - Capacità di lavorare in team
- Resistenza física, dato il carattere manuale dell'attività

📌 Operaio Addetto Alla Lavorazione del Grana Padano (Curtatone)
🏢 Umana
📍 Curtatone