Responsabile di Sala / Restaurant Manager

Ristorante a Trento ricerca un/una Responsabile di Sala / Restaurant Manager con esperienza, affidabile e motivato/a, in grado di coordinare il team e garantire un servizio ottimizzato e di qualità.

Responsabilità
Gestire e coordinare il personale di sala.
Organizzare i turnazioni di lavoro del personale.
Formare e affiancare i nuovi collaboratori.
Gestire l’accoglienza dei clienti e le prenotazioni.
Gestire eventuali reclami e problematiche dei clienti con professionalità.
Coordinarsi costantemente con la cucina durante il servizio.
Controllare che la sala sia sempre pulita, ordinata e pronta per il servizio.
Garantire elevati standard di servizio e soddisfazione del cliente.
Supervisionare il corretto svolgimento del servizio durante i momenti di maggiore affluenza.
Supportare il team quando necessario.

Requisiti
Almeno 2 anni di esperienza nella ristorazione, preferibilmente in un ruolo di responsabilità.
Esperienza nella gestione e nel coordinamento di un team.




Buone capacità organizzative e di problem solving.
Ottima conoscenza della lingua italiana.
La conoscenza della lingua inglese costituisce un plus.
Disponibilità a lavorare nei weekend e nei giorni festivi.
Serietà, puntualità e resistente senso di responsabilità.
Capacità di lavorare sotto pressione e gestire autonomamente il servizio.

Cosa offriamo
Contratto full-time.
Retribuzione indicativa €1.700–€2200 netti al mese, in base all’esperienza e alle competenze.
Possibilità di crescita professionale.
Possibilità di assumere progressivamente maggiori responsabilità all’interno del ristorante.
Ambiente di lavoro giovane e dinamico.

Cerchiamo una persona che non si limiti al servizio ai tavoli, ma che sia in grado di gestire la sala, coordinare il personale e diventare un punto di riferimento per il team.

Retribuzione: €1.700,00 - €2.200,00 al mese

Sede di lavoro: Di persona

📌 Responsabile Di Sala Trento
🏢 ciaochao
📍 Trento