BANCHISTA locale ristorante Borgo Pio

BANCHISTA locale ristorante Borgo Pio

Ricerchiamo banchisti per ristorante di prossima apertura a Borgo Pio.
Il locale, con circa 200 coperti fra interno ed esterno, sarà aperto dalle 11:00 alle 02:00. Il/La candidato dovrà essere dotato di professionalità, competenza e serietà, nonché esperienza pregressa per svolgere a pieno le seguenti mansioni:
- accoglienza del cliente
- spiegazione della proposta al cliente
- presa della comanda e servizio
- preparazione e servizio delle comande in arrivo dalla sala
- preparazione bevande e drink classici
- allestimento del banco e della propria postazione
- pulizia e riordino del banco a fine servizio
- supervisione e mantenimento stock di competenza
- gestione ordini e forniture della propria linea






- confronto costante con il direttore e la proprietà

Requisiti:
- ottima conoscenza della lingua inglese
- conoscenza delle dinamiche di caffetteria
- conoscenza base distillati e miscelazione
- reale interesse di crescita nel settore
- flessibilità e dinamismo
- disponibilità full time e su turni
- capacità di utilizzo dei software di ristorazione per la presa della comanda
- ordine, pulizia e presenza curata
- capacità di lavorare in team e sotto pressione
- esperienza pregressa
- ottima conoscenza della lingua inglese

Inviare cv con foto in formato word o pdf (non è previsto alloggio per i non residenti a Roma)