CAPO REPARTO SALUMERIA E GASTRONOMIA ROMA Ricerca per Reparto Salumeria e Gastronomia di un supermercato, responsabile della gestione completa del reparto. In particolare, avrà le seguenti mansioni: - Coordinare il lavoro dei propri collaboratori;
- Assicurare l'efficienza delle attività del reparto;
- Gestire gli ordini, gli orari, le ferie, il flusso merci;
- Lavorare in prima persona il prodotto ed occuparsi della preparazione dei piatti;
- Occuparsi soprattutto della formazione degli addetti al banco gastronomia;
- Occuparsi anche in prima persona del servizio al cliente e di tutte le altre attività ausiliarie alla vendita. **Requisiti**: - Esperienza pregressa nel ruolo di capo reparto gastronomia
- Conoscenza técnica dei prodotti e delle corrette modalità di esposizione;
- Capacità di analisi dei dati economici del reparto;
- Conoscenza delle tecniche di vendita e di esposizione proprie della GDO;
- Flessibilità oraria su turni e nel weekend;
- Precisione e cura dei dettagli;
- Ottime doti di leadership, buone doti relazionali, capacità organizzativa
- Flessibilità e buona gestione dello stress Contratto di lavoro: Tempo completo, Tempo indeterminato, Tempo determinato, Tirocinio formativo/stage, Somministrazione
Durata contratto: 24 mesi Retribuzione: €1.300,00 - €1.800,00 al mese Benefit: - Parcheggio libero Disponibilità: - Festivo
- Turni
- Weekend Retribuzione supplementare: - Straordinario
- Tredicesima Esperienza: - responsabile gastronomia: 3 anni (Obbligatorio)
📌 Addetto Gastronomia Salumeria (Roma)
🏢 MANGEST
📍 Roma
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