Descrizione
**Vuoi guidare la cucina con autonomia, creatività e responsabilità?** **L’Hotel Ristorante La Pergola** di **Frangellini** è una realtà alberghiera informale e accogliente, dove la cucina è il cuore dell’esperienza per gli ospiti. Ogni servizio è un’occasione per esprimere técnica, organizzazione e passione autentica. Siamo alla ricerca di un **Cuoco Capo Partita** con esperienza concreta e forte senso di responsabilità, pronto a gestire in autonomia la propria partita e a contribuire attivamente anche alla **banchettistica e agli eventi**. **Il tuo ruolo in cucina** **Entrerai a far parte di una brigata dinamica, con ampio margine di autonomia operativa**, occupandoti di: - Preparazione di **primi piatti**: - **Gestione autonoma delle comande** durante il servizio
- Cura della **pulizia e dell’organizzazione della postazione di lavoro**: - **Gestione e coordinamento della banchettistica** (eventi, gruppi, cerimonie), dalla preparazione al servizio **Chi cerchiamo**
- Esperienza di **almeno 3 anni** nel ruolo di Cuoco Capo Partita
- Autonomia operativa e buona gestione dei ritmi di servizio
- Capacità di lavorare su più linee e su volumi più alti (banchetti ed eventi)
- Precisione, affidabilità e robusto senso di responsabilità
- Passione per la cucina e attenzione alla qualità del prodotto




- Attitudine al lavoro di squadra in un ambiente informale ma strutturato Contratto
**Cosa offriamo**
- **Contratto a tempo determinato** con finalità di assunzione stabile
- **Retribuzione chiara e competitiva**:1.900 € netti al mese**, pagamento su base oraria
- **Pasti sempre inclusi** durante il turno per tutto lo staff
- Contesto di lavoro sereno, concreto e attento alle esigenze della brigata
- Possibilità di crescita e continuità professionale **Orario di lavoro**
- **Full time con turni da concordare in sede di colloquio (per modifiche di planning interno), 6 giorni a settimana.** **Se cerchi una cucina dove contano autonomia, responsabilità e concretezza**, con una retribuzione trasparente e un ambiente umano e collaborativo, **La Pergola di Frangellini è il posto giusto per te**. **Candidati ora e porta la tua esperienza al centro della nostra cucina.** **Se vuoi, posso anche**:
Cosa offre l'azienda
- Pasti inclusi per lo staff Competenze necessarie
- Antipasti
- Autonomia gestione della posizione
- Cucina di carne
- Cucina di pesce
- Garantire la pulizia dell'area di lavoro
- Gestione comande della cucina
- Piatti freddi
- Preparazione dolci
- Primi piatti
- Secondi piatti

📌 Cuoco Capo Partita Per Ristorante D’albergo e Banchettistica (Magliano Sabina)
🏢 Restworld
📍 Magliano Sabina