Per nuova apertura SETTORE RISTORAZIONE a Milano in zona centro, siamo alla ricerca della figura di **BARISTA SPECIALTY** Data di inizio lavoro prevista: 02 GENNAIO 2025 **Tipo di contratto**: CCNL Pubblici esercizi **Orari di lavoro** : su turni dalle 07.00 alle 24.00 **Ore settimanali**: dalle 20 alle 40, cerchiamo sia figure part time che full time in base alla disponibilità. Almeno 2 giorni liberi a settimana **Noi siamo DITTA ARTIGIANALE**, uno specialty coffee nato a Firenze nel 2014 e che conta oggi 6 stores più la torrefazione, dove tostiamo direttamente i nostri migliori chicchi. Lo scopo e la mission di Ditta artigianale è quello di portare in Italia caffè di estrema qualità e di raccontarli in maniera completamente diversa, mettendo in campo la totale trasparenza di tutti gli step produttivi. **Posizione** In questo ruolo ti occuperai della preparazione delle bevande di caffetteria e dei cocktail rispettando le ricette e gli standard estetici di ogni preparazione. Gestirai inoltre la cassa e le quotidiane operazioni di pulizia. **Attività previste**
- Preparare il caffé con diversi metodi di estrazione (espresso, v60, aeropress)
- Effettuare una corretta montatura del latte correlata da elementi base di latte art
- Dirigere in maniera rapida ed efficace il flusso di lavoro, gestendo sia gli ordini dei clienti al banco sia gli ordini dei tavoli
- Mantenere rigorosi standard di controllo della qualità durante la preparazione di tutte le bevande




- Collaborare con i propri colleghi di sala e di cucina per garantire il buon svolgimento del lavoro di tutto il personale
- Garantire un’ottima esperienza al cliente interfacciandosi con educazione e senso di ospitalità
- Svolgere le normali operazioni di cassa e utilizzo POS
- Effettuare operazioni di ordine e di stoccaggio merci, controllando eventuali difetti nelle materie prime
- Rispettare tutte le norme di sicurezza alimentare **Requisiti**
- Spirito di squadra e di collaborazione
- Serietà e affidabilità
- Flessibilità oraria (disponibilità a lavorare nei week end)
- Esperienza di almeno 1/2 anni in ruolo analogo
- Conoscenza dell’inglese
- Preferibile conoscenza di altre lingue straniere Sarai inserito in un contesto giovane e in continua crescita che fa della passione il suo principale valore. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 12 mesi Retribuzione: €1.350,00 - €1.550,00 al mese Benefit: - Bevande gratis
- Corsi di lingua offerti
- Mensa aziendale
- Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda
- Supporto allo crescita professionale Disponibilità: - Turni Retribuzione supplementare: - Quattordicesima
- Straordinario
- Tredicesima Domande di preselezione: - Sei disponibile a lavorare nel week end?
- Sei disponibile a lavorare in turni serali? Esperienza: - Barista: 2 anni (Obbligatorio) Lingua: - Inglese (Obbligatorio) Sede di lavoro: Di persona Data di inizio prevista: 02/01/2025

📌 Barista Specialty (Milano)
🏢 Ditta Artigianale
📍 Milano