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Operaio/a addetto/a alla lavorazione del Grana Padano
per azienda cliente.
Il Grana Padano è un formaggio DOP a pasta dura, cotta e a lenta maturazione. Prodotto con rigorose tecniche definite dal disciplinare di produzione.
La figura, dovrà svolgere all'interno di un team, la lavorazione del latte e la sua trasformazione in formaggio:
- riempimento delle caldaie di rame con il latte;
- lavorazione del latte con il caglio ed il siero;
- processo di spinatura;
- estrazione dalla caldaia della forma avvolta nel telo;
- formatura in stampi cilindrici; messa in fascera;
- salatura della pasta nelle saline;
- ribaltamenti delle forme di grana.
Orario di lavoro
:
Full-time, dal lunedì alla domenica con due riposi su turnazioni **********).
Requisiti
:
- flessibilità a lavorare nel week end;
- disponibilità a lavorare su turni;
- forza fisica;
- serietà;
- ottime capacità manuali;




- titolo di studio preferibilmente nel settore caseario o diploma in agraria.
Si offre
:
Assunzione iniziale con contratto di somministrazione.
CCNL ALIMENTARI - COOPERATIVE
RAL ******
Il presente annuncio è pubblicato da Al Centro Spa – Agenzia per il Lavoro Aut. Prot. ******* del ********** ai sensi della L.******, del D.Lgs. *********, del D.Lgs. *********, del D.Lgs. ********* e nel rispetto del D.Lgs. ********* art.9.
I candidati sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy (Reg. UE *********) presente sul sito di Al Centro spa.
Settore: Industria alimentare
Ruolo: Produzione/Operations
CCNL applicato: ALIMENTARI - Cooperative
RAL:
Salario mensile lordo: EUR **** - EUR ****
Gestisce altre persone: No
Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo a scopo assunzione
Inquadramento: Operaio

📌 Operaio/A Addetto/A Alla Lavorazione Del Grana Padano (Bardi)
🏢 Al Centro
📍 Bardi