RESPONSABILE DI SALA – STAGIONE INVERNALE

Alpen Suite Hotel 5★ – Madonna di Campiglio (TN)

Per la prossima stagione invernale, siamo alla ricerca di un/una Responsabile di Sala da inserire nel nostro team Food & Beverage.

La risorsa lavorerà in stretta collaborazione con il Maître, supportandolo nell'organizzazione e nel coordinamento del reparto e contribuendo a garantire un servizio attento, professionale e in linea con gli standard della struttura.

Principali responsabilità

- Collaborazione quotidiana con il Maître nella gestione operativa della sala
- Supporto nel coordinamento e nell'organizzazione del personale
- Supervisione del servizio e degli standard qualitativi
- Gestione e controllo dei ranghi durante il servizio
- Accoglienza e attenzione alle esigenze degli ospiti
- Coordinamento con cucina, bar e gli altri reparti dell'Hotel
- Supporto nella formazione e nell'affiancamento dello staff
- Supervisione della mise en place e dell'organizzazione degli spazi
- Gestione operativa della sala in assenza del Maître

Requisiti




- Esperienza pregressa come Responsabile di Sala, Secondo Maître o in ruoli analoghi
- Ottime capacità organizzative e relazionali
- Capacità di coordinare il team e collaborare con il Maître
- Robusto orientamento all'ospite e attenzione ai dettagli
- Professionalità, affidabilità e problem solving
- Buona conoscenza della lingua inglese
- Preferibile esperienza in strutture alberghiere 4★/5★

Offriamo
- Contratto stagionale per la stagione invernale
- Vitto e alloggio
- Inserimento in una struttura 5 stelle a Madonna di Campiglio
- Ambiente professionale e possibilità di crescita
- Possibilità di continuità per le stagioni successive

Sede di lavoro: Madonna di Campiglio (TN) Per candidarsi, inviare CV aggiornato, preferibilmente con foto

Retribuzione: €1.800,00 - €2.000,00 al mese

Benefit

- Alloggio
- Mensa aziendale
- Spese di alloggio

Sede di lavoro: Di persona

📌 Responsabile di sala- VITTO E ALLOGGIO (Madonna di Campiglio)
🏢 Alpen Suite Hotel
📍 Madonna di Campiglio