CERCHIAMO UNA NUOVA PERSONA PER LA NOSTRA CUCINA!

Per la cucina del nostro hotel cerchiamo una persona autonoma, organizzata, dinamica e con voglia di entrare davvero a far parte del nostro team.

Siamo un gruppo molto unito, lavoriamo seriamente e duramente, ma in un ambiente informale, partecipativo e positivo. Cerchiamo qualcuno che condivida questo spirito e che abbia voglia di portare anche le proprie idee e la propria creatività.

La cucina sarà gestita principalmente in autonomia e il lavoro comprende diverse preparazioni semplici ma curate:

- torte dolci e salate;
- pane e preparazioni per la colazione;
- salatini e proposte per l’aperitivo;
- taglieri con prodotti locali;
- preparazione di una piccola proposta composta da circa 4 piatti base, tra cui insalate, pizza, focaccia e taglieri;
- preparazione del pranzo e della cena per il personale.

Per il pranzo dello staff non è necessario essere presenti al momento del servizio: le preparazioni possono essere organizzate in anticipo, lasciando piatti semplicemente da scaldare o terminare, e ce ne occuperemo noi. La presenza è invece importante durante la fascia dell’aperitivo e della sera,



quando si concentra maggiormente il lavoro della cucina.

La cucina chiude alle ore 21:00.

Per quanto riguarda l’orario, vogliamo lasciare una certa flessibilità: possiamo studiarlo insieme in base alle esigenze reciproche, tenendo però presente la necessità di essere presenti durante il servizio dell’aperitivo.

Periodo di lavoro: stagione invernale, dal 1° dicembre fino a Pasqua

Vitto e alloggio inclusi

6 giorni di lavoro su 7

Cerchiamo una persona affidabile, capace di organizzarsi e di lavorare in autonomia, ma allo stesso tempo pronta a sentirsi parte di un gruppo molto unito.

Se pensi che questo possa essere il posto giusto per te, scrivici in privato e raccontaci qualcosa di te.

Ti aspettiamo nel team!

Retribuzione: €1.800,00 al mese

Benefit

- Alloggio
- Mensa aziendale
- Spese di alloggio

Esperienza:
- Panificazione: 1 anno (Preferenziale)
- Pasticceria: 1 anno (Preferenziale)

Abilitazione/Certificazione:
- Attestato HACCP (Obbligatorio)
- Attestato sicurezza sul lavoro (Preferenziale)

Sede di lavoro: Di persona

📌 Responsabile cucina e preparazioni – Hotel (Courmayeur)
🏢 Walser Hotel
📍 Courmayeur