28 ago
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Restworld
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Roma
Descrizione
Porta la tua esperienza di Sous Chef in un hotel di lusso, tra arte e ospitalità a Demi-Quartier! Entrare da Magic Megève Bois significa lavorare in un ambiente raffinato, parte di un concept unico dove arte, enologia e anima si intrecciano in ogni dettaglio. Un boutique hotel di lusso dal respiro contemporaneo, a Demi-Quartier, con una clientela internazionale abituata a standard elevati e atmosfere stimolanti. Come Sous Chef, il tuo contributo sarà fondamentale per garantire una cucina impeccabile e un servizio di altissimo livello. Tra le tue responsabilità principali: - Garantire la corretta conservazione delle materie prime
Supportare lo Chef nella gestione della brigata
Mantenere l’area di lavoro pulita e ordinata, così come l’intera cucina
Gestire le comande e monitorare l’utilizzo delle attrezzature
Curare impiattamenti precisi e coerenti con gli standard dell’hotel
Effettuare le preparazioni necessarie per il servizio Requisiti: - Almeno 2 anni di esperienza in cucine di alto livello
Patente di guida obbligatoria;
preferibile essere automuniti
Professionalità, attenzione al dettaglio e capacità di lavorare in team Qui ogni giorno è un’occasione per lasciare il segno, in una brigata affiatata che punta sempre al meglio.
Magic Megève Bois offre l’alloggio per facilitare il trasferimento e permetterti di vivere al meglio questa occasione. Contratto
Cosa prevede l’offerta: - Tempo indeterminato, pensato per chi vuole stabilità in un contesto di ristorazione di alta fascia.
Vitto e alloggio inclusi, con camera singola per garantire comfort e autonomia.
Impegno Full Time su 6 giorni a settimana.
Possibilità di gestire in autonomia il proprio orario di lavoro, nel rispetto delle responsabilità del ruolo e delle esigenze operative dell’hotel.
Stipendio intorno ai 2000€ netti, sempre commisurato all’esperienza e alle competenze della persona selezionata. Un’opportunità concreta per entrare nella cucina di un boutique hotel di lusso, con condizioni esplicite, benefit reali e la possibilità di costruire un percorso stabile e qualificato. Cosa offre l'azienda - Alloggio Competenze necessarie - Antipasti
Autonomia gestione della posizione
Cucina di carne
Cucina di pesce
Gestione brigata
Gestione comande della cucina
Gestire ordini e forniture della cucina
Primi piatti
Secondi piatti
Supervisionare il personale
📌 Sous Chef Per Boutique Hotel In Francia Roma
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