Per il nostro stellato Ristorante Sadler, nel cuore artistico di Milano, all’interno di Casa Baglioni; siamo alla ricerca di una figura di un/a Chef de Rang. La risorsa si occuperà delle seguenti attività: - Curare la mise en place della sala, garantendo che ogni dettaglio rispetti gli standard Michelin e LQA.
Accogliere gli ospiti nazionali e internazionali con cortesia e professionalità, accompagnandoli in un’esperienza culinaria memorabile.
Coordinare il servizio al tavolo, collaborando con la cucina e il sommelier per offrire un servizio impeccabile e altamente personalizzato.
Mantenere elevati standard di presentazione e pulizia nel ristorante e nelle aree circostanti. REQUISITI




Richiesta esperienza di almeno 1 anno come Chef de Rang in contesti similari.
Buona conoscenza lingua inglese, una seconda lingua straniera costituirà un plus.
Spiccate doti relazionali e comunicative con passione per il servizio di sala
Ottime competenze relazionali, orientamento al cliente e capacità di lavorare in team
Disponibilità a lavorare su turnazioni.
Gradito possesso HACCP COSA OFFRIAMO Si offre iniziale tempo determinato con scopo assunzione a tempo indeterminato.
Orario di lavoro: 40 ore settimanali, 2 giorni di riposo

📌 Chef De Rang Ristorante Sadler, 1 Stella Michelin Milano
🏢 BAGLIONI HOTELS
📍 Milano