Azienda specializzata nella produzione dei dessert più tipici della tradizione pasticcera italiana, secondo elevatissimi parametri di qualità e genuinità. Posizione:
La risorsa, a riporto della Direzione di Stabilimento e a coordinamento di due risorse, si occuperà delle attività seguenti: - Definizione, costruzione ed analisi degli indicatori di performance dei processi produttivi, resa del prodotto, dei macchinari e della manodopera, controllo degli ordini di produzione.
Collaborazione con responsabili di produzione e con lean specialist al fine di migliorare i processi produttivi sulla base del monitoraggio degli indicatori.
Collaborazione con area IT / automazione industriale per il mantenimento ed il miglioramento dei SW di monitoraggio performances, supporto al revamping del MES di stabilimento.
Supporto alla redazione del budget aziendale (costi variabili) ed all'importazione del budget nell' ERP aziendale.
Definizione dei costi standard di prodotto fissi e variabili e degli standard obiettivo, gestione dell’analisi degli scostamenti oltre alla verifica delle giacenze di magazzino sulla base degli inventari eseguiti dal magazzino stesso.
Supervisione alla costruzione e manutenzione delle Distinte Base,



dei cicli tecnici di produzione, della gestione dei materiali in SAP.
Ownership per la parte di competenza di modifiche del ERP, in particolare con partecipazione al progetto di upgrade del gestionale SAP.
Supporto alla Direzione di Stabilimento e alla Direzione Tecnica nella valutazione di investimenti e/o nuovi business, in particolare supportando al calcolo del ritorno d’investimento.
Supporto all’area commerciale negli studi di fattibilità e costo di nuovi prodotti.
Gestione della comunicazione con enti esterni (Finanza, Dogane), per il controllo dei materiali gestiti in sospensione d’Accisa, per gli alcolati con il mantenimento dei registri.
Controllo della documentazione sui rifiuti e gestione del portale Ecomatico. Requisiti: - laurea in ingegneria gestionale, economia o cultura equivalente (matematica, statistica)
esperienza pregressa nel ruolo (dai 5 ai 10 anni)
buona conoscenza dell’inglese. La conoscenza del francese sarà considerata un plus
ottima conoscenza di SAP Altre informazioni: - Orario Tempo completo
Inquadramento commisurato all'esperienza
Ristorante aziendale

📌 Responsabile Controllo Industriale Ossona
🏢 Dolcissimo
📍 Ossona