28 ago
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G&A Group
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Lavis
Posizione: Addetto/a Mensa Aziendale (Tempo parziale)
Cerchiamo una figura autonoma e motivata per la gestione completa del servizio di mensa per i nostri dipendenti. Il/la candidato/a ideale ha la passione per la cucina sana e bilanciata ed è in grado di organizzare in autonomia le attività quotidiane e settimanali della cucina aziendale.
Dettagli dell'Offerta
Tipologia contrattuale: Tempo parziale con orario indicativo 10:30 - 14:30
Sede di lavoro: Lavis
Mansioni e Responsabilità
Pianificazione Menu: Ideazione e responsabilità decisionale dei menu settimanali, con attenzione a pasti bilanciati, vari e adatti a un contesto lavorativo.
Gestione Magazzino e Fornitori: Gestione degli ordini, contatto diretto con i fornitori e controllo delle scorte e della dispensa.
Preparazione Pasti: Preparazione e cottura quotidiana delle pietanze previste dal menu.
Pulizia e Riordino: Attività di riordino e igienizzazione dei locali (cucina e sala da pranzo) a fine servizio, compreso il lavaggio delle stoviglie e delle attrezzature.
Profilo Ricercato / Requisiti
Sensibilità nutrizionale:
Spiccata attenzione alla preparazione di piatti sani, bilanciati, leggeri e coerenti con le esigenze di chi lavora in ufficio/azienda.
Autonomia e Organizzazione: Capacità di gestire il tempo in autonomia, dalla spesa/ordine fino alla pulizia finale.
Competenze tecniche: Conoscenza delle norme igienico-sanitarie fondamentali (HACCP) e delle tecniche base di preparazione e conservazione degli alimenti.
Attitudine relazionale: Buone doti comunicative e cordialità per il contatto con i fornitori e il personale aziendale.
Esperienza: Gradita precedente esperienza in contesti analoghi (mense, tavole calde, catering o ristorazione).
Cosa Offriamo
Atmosfera di lavoro dinamico, tranquillo e stimolante.
Orari di lavoro stabili e conciliabili con la vita privata.
Inquadramento contrattuale commisurato all'effettiva esperienza del candidato.
Retribuzione: €700,00 - €1.000,00 al mese
Sede di lavoro: Di persona
📌 Cuoca Mensa Aziendale Lavis
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