Non siamo la solita cucina: siamo un progetto ambizioso che unisce l'arte della pizza gourmet a un'esperienza di aperitivi ricercati (tapas) e pasticceria di alto livello. Se ami la qualità della materia prima e cerchi un ambiente moderno, questa è la tua occasione.

Cosa farai nel nostro team:
Tapas & Aperitivi: Creazione e preparazione di tapas gourmet (piccoli piatti creativi, abbinamenti ricercati, focus su freschezza e tecnica).
Pasticceria: Sarai il nostro riferimento per i dolci. Cerchiamo qualcuno che sappia creare dessert moderni, belli da vedere e impeccabili al gusto.
Versatilità: Non avremo una cucina "tradizionale" pesante, quindi nei momenti di picco sarai il braccio destro del pizzaiolo per il completamento dei piatti (topping e finiture).

I tuoi requisiti:
Mano eccellente sui dolci: La pasticceria per noi è un pilastro fondamentale.
Creatività e precisione:



Impiattamenti puliti e gusto per l'estetica.
Mentalità collaborativa: Nessuna gerarchia rigida, ma voglia di aiutarsi tra reparti.
Voglia di crescere: Cerchiamo una persona che voglia legarsi a un progetto a lungo termine.

Dettagli della posizione:
Orario: Solo turno serale.
Giorni: Dal martedì alla domenica (Lunedì riposo).
Atmosfera: Cucina snella, moderna, focalizzata sulla qualità del prodotto e non sui grandi volumi di "cucinato" classico.

Amiamo chi sa trasformare un ingrediente facile in un'esperienza gourmet. Se sei tu, parliamone.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Retribuzione: €1.500,00 - €2.000,00 al mese

Benefit:
Supporto allo crescita professionale

Sede di lavoro: Di persona

📌 Cuoco Dalmine
🏢 ZZAPI
📍 Dalmine