ECONOMO - STOREKKEPER (Magazzino) Team : Logistics / Food & Beverage Sede: Milano (Unipol Dome) ✨ Contratto: Full Time / Data di inserimento: metà agosto / inizio Settembre Missione del Ruolo: Questa figura avrà un ruolo fondamentale nella gestione del magazzino Food & Beverage di Unipol Dome , garantendo il corretto approvvigionamento dei punti vendita durante concerti, eventi sportivi e corporate. L'Economo sarà responsabile della ricezione, dello stoccaggio e della distribuzione delle merci, assicurando un'snello gestione delle scorte, il rispetto degli standard qualitativi e delle procedure aziendali, contribuendo al buon funzionamento delle operazioni F&B; della venue. Gestione del Magazzino Food & Beverage - Coordinare le attività quotidiane del magazzino, gestendo ricevimento, stoccaggio e distribuzione delle merci ai diversi punti vendita della venue.

Verificare quantità, qualità e conformità delle forniture ricevute e garantire la corretta conservazione dei prodotti nel rispetto delle normative HACCP.

Gestione

Scorte & Inventari - Monitorare livelli di stock, consumi e rotazione dei prodotti. Gestire inventari periodici e supportare la pianificazione dei riordini, contribuendo a ridurre sprechi e garantire la disponibilità dei prodotti durante gli eventi.

Supporto

Operativo agli Eventi - Preparare il materiale necessario per gli eventi e coordinare il rifornimento dei punti vendita durante le manifestazioni,



collaborando con i team Logistics, Food & Beverage, Hospitality e Floor Management per garantire continuità operativa. Procedure & Sicurezza - Garantire il rispetto delle procedure aziendali, degli standard HACCP e delle normative in materia di sicurezza alimentare e sicurezza sul lavoro. Pregressa esperienza (2-3anni) come Economo, Storekeeper, Warehouse Supervisor o in ruoli analoghi nel settore hospitality, hotellerie, ristorazione, catering, retail food o eventi.

Esperienza nella gestione di magazzini alimentari e nella movimentazione delle merci. Conoscenza delle logiche di gestione scorte, inventari e approvvigionamenti. Conoscenza delle normative HACCP. Buona dimestichezza con Excel e con software gestionali di magazzino (ERP/WMS).

Precisione, organizzazione e capacità di lavorare in contesti dinamici. Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e durante gli eventi. Ottima conoscenza della lingua italiana; l'inglese rappresenta un plus.

Plus: patentino per il muletto/carrelli elevatori ed esperienza in venue, arene, stadi o grandi strutture dedicate a eventi e live entertainment.

Unipol

Dome è la più grande e innovativa arena indoor in Italia, con una capienza di 16.000 spettatori. Definisce un nuovo standard per concerti, sport ed eventi su larga scala, offrendo un'esperienza eccezionale per artisti, promoter e pubblico.

📌 Economo - Storekeeper (Milano)
🏢 UNIPOL DOME
📍 Milano