Il Borro Toscana cerca un cuoco per il ramo bistrot, per valorizzare i sapori della Toscana lavorando a stretto contatto con lo Chef Executive e contribuendo all'identità culinaria del locale.
Ti occuperai della preparazione e presentazione dei piatti, partecipando alla definizione ed evoluzione del menù e supervisionando le attività di xkiyazw cucina e lo staff di supporto, con attenzione a igiene e qualità delle materie prime.
Tutte le competenze, le qualifiche e l'esperienza necessarie per un candidato di successo sono elencate nella seguente descrizione.
📌 Cuoco Executive – Cucina Toscana, Menu e Coordinamento (Firenze)
🏢 Altro
📍 Firenze