Barman / Bartender – Part-time e disponibilità flessibile
FCE Majestic – Roma Centro
Si prega di leggere attentamente l'annuncio nella sua interezza prima di candidarsi. Non saranno prese in considerazione candidature che non rispecchino i requisiti e le disponibilità richieste.
Come candidarsi La modalità di candidatura fortemente preferita è l'invio diretto di CV e breve lettera di presentazione all'indirizzo:
[email protected]
Nella lettera chiediamo di indicare brevemente la propria esperienza, la disponibilità generale e il motivo dell'interesse per la posizione.
Le candidature inviate direttamente via email saranno considerate con priorità rispetto alla semplice candidatura tramite il portale Indeed.
FCE Majestic, cinema boutique con cocktail bar nel centro di Roma, ricerca nuove figure da inserire nel proprio team bar con disponibilità part-time e flessibile.
La ricerca è rivolta a barman e bartender affidabili, professionali e orientati alla qualità del servizio, disponibili su turni pomeridiani e serali, nei weekend e in occasione di eventi o particolari esigenze operative della struttura.
La collaborazione sarà organizzata sulla base delle esigenze del Majestic e delle disponibilità concordate con la persona selezionata, con possibilità nel tempo di una maggiore continuità e di ampliamento del monte ore.
Mansioni La figura si occuperà di:
- preparazione e servizio di cocktail, long drink, aperitivi e bevande;
- preparazione e servizio di drink secondo gli standard e le ricette del Majestic;
- servizio al banco e supporto al servizio ai tavoli;
- accoglienza e assistenza della clientela del cocktail bar;
- corretta presentazione e servizio delle bevande;
- organizzazione e preparazione della postazione di lavoro;
- apertura, riassetto e chiusura del banco bar;
- controllo delle scorte e segnalazione delle necessità di approvvigionamento;
- mantenimento dell'ordine, della pulizia e degli standard igienici della propria area di lavoro;
- collaborazione con personale di sala, cucina e resto dello staff;
- supporto durante eventi privati, serate speciali e attività dedicate.
Disponibilità richiesta FCE Majestic è operativo principalmente dal martedì alla domenica.
La collaborazione potrà prevedere turnazioni pomeridiani e serali, con particolare necessità durante weekend, giorni festivi, eventi privati e giornate di maggiore affluenza.
Potrà inoltre essere richiesta occasionalmente disponibilità per eventi o aperture straordinarie anche nel normale giorno di chiusura.
Non è richiesta la disponibilità per tutti i giorni o per tutti i turni della settimana: la posizione è pensata per una collaborazione flessibile, sulla base delle esigenze organizzative del Majestic e delle disponibilità concordate con la persona.
È richiesta la possibilità di lavorare anche in orario serale e, quando necessario, fino a tarda serata.
Requisiti
Cerchiamo persone con
- esperienza precedente come barman, bartender o in ruoli analoghi;
- conoscenza delle principali tecniche di preparazione dei cocktail;
- conoscenza dei principali distillati, liquori e prodotti da bar;
- precisione e attenzione nella preparazione e presentazione dei drink;
- ottime capacità relazionali e attenzione al cliente;
- educazione, puntualità e professionalità;
- capacità di lavorare con ordine anche nei momenti di maggiore affluenza;
- capacità di lavorare in squadra;
- autonomia e affidabilità nello svolgimento delle proprie mansioni;
- disponibilità a lavorare in orario serale, nei weekend e nei giorni festivi;
- capacità di raggiungere autonomamente la sede anche al termine dei turni serali.
La conoscenza dell'inglese a livello operativo sarà considerata positivamente, in particolare per la gestione della clientela internazionale. La conoscenza di ulteriori lingue straniere costituisce titolo preferenziale.
Saranno considerate positivamente esperienze in cocktail bar, hotel, ristorazione, hospitality ed eventi, soprattutto in contesti caratterizzati da particolare attenzione alla qualità del servizio.
Inserimento
È previsto regolare contratto di lavoro secondo il CCNL applicato, con inquadramento e condizioni definiti in sede di colloquio in funzione della tipologia di collaborazione e dell'esperienza della persona selezionata.
L'inserimento sarà inizialmente organizzato con formula part-time e flessibile, sulla base delle esigenze operative della struttura e delle disponibilità concordate.
Per le figure che dimostreranno particolare affidabilità, professionalità e continuità, potrà esserci nel tempo la possibilità di ampliare il monte ore e accedere a un inserimento più stabile all'interno dello staff.
Cerchiamo soprattutto persone sulle quali poter contare realmente quando viene concordato un turno e che condividano l'attenzione alla qualità, al servizio e all'esperienza del cliente che caratterizza FCE Majestic.
Retribuzione: €850,00 - €1.100,00 al mese
Sede di lavoro: Di persona
📌 Barman (Roma)
🏢 FCE Majestic
📍 Roma