CIRFOOD è alla ricerca di una figura da inserire all’interno di una struttura aziendale del comune di Gorizia , in provincia di Gorizia.

Il profilo ricercato, riportando direttamente al Responsabile di Struttura, avrà le seguenti responsabilità:

- partecipare attivamente alla produzione del menù giornaliero;
- distribuzione dei pasti;
- riassetto cucina;
- preparazione linea freddi e supporto al cuoco/alla cuoca;
- assicurare la corretta ed efficiente realizzazione delle attività in termini di prodotto e di servizio;
- conoscenza ed applicazione rigorosa dell'HACCP;
- rispettare gli standard qualitativi e quantitativi.

Preferibile possesso di diploma di maturità alberghiera, con pregressa e comprovata esperienza nella ristorazione collettiva. Si offre iniziale contratto tempo parziale a tempo determinato,



18 ore come monte settimanale, su quattro giorni. L'orario sarà distribuito secondo le fasce orarie:

- dalle 06:30-12:30;
- oppure 14:00-20:00;

È gradita pregressa esperienza nella mansione e possesso di attestato HACCP. Completano il profilo dinamismo, buone doti organizzative e relazionali, proattività e flessibilità. Le ricerche sono rivolte a candidati di ambo i sessi ai sensi della L. 903/77 e L. 125/9.

CIRFOOD tratterà i dati in conformità alle disposizioni previste daI Regolamento (UE) 679/2016. L’informativa completa è disponibile a questo link: https://www.cirfood.com/it/privacy

📌 AIUTO CUOCO / AIUTO CUOCA (Gorizia)
🏢 Cirfood
📍 Gorizia