AL CENTRO SPA - Filiale di Cremona ricerca Operaio/a addetto/a alla lavorazione del Grana Padano per azienda cliente.
Il Grana Padano è un formaggio DOP a pasta dura, cotta e a lenta maturazione.
Prodotto con rigorose tecniche definite dal disciplinare di produzione.
La figura, dovrà svolgere all'interno di un team, la lavorazione del latte e la sua trasformazione in formaggio: - riempimento delle caldaie di rame con il latte; - lavorazione del latte con il caglio ed il siero; - processo di spinatura; - estrazione dalla caldaia della forma avvolta nel telo; - formatura in stampi cilindrici; messa in fascera; - salatura della pasta nelle saline; - ribaltamenti delle forme di grana.
Orario di lavoro : Full-time, dal lunedì alla domenica con due riposi su turnazioni ).
Requisiti :



- flessibilità a lavorare nel week end; - disponibilità a lavorare su turnazioni; - forza fisica; - serietà; - ottime capacità manuali; - titolo di studio preferibilmente nel settore caseario o diploma in agraria.
Si offre : Assunzione iniziale con contratto di somministrazione.
CCNL ALIMENTARI - COOPERATIVE RAL Il presente annuncio è pubblicato da Al Centro Spa Agenzia per il Lavoro Aut.
Prot.
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Settore: Industria alimentare Ruolo: Produzione/Operations CCNL applicato: ALIMENTARI - Cooperative RAL: Salario mensile lordo: EUR - EUR Gestisce altre persone: No Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo a scopo assunzione Inquadramento: Operaio

📌 Operaio/a Addetto/a Alla Lavorazione Del Grana Padano Bardi
🏢 Al Centro
📍 Bardi