FILIALE: FIRENZE PERTINI (EX BARACCA)Gi Group, prima agenzia per il lavoro italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti, seleziona per prestigiosa realtà di lusso nel cuore di Firenze, una figura di:

Maitre per Ristorante Stellato a Firenze Centro
Ti occuperai del ruolo strategico nella gestione del ristorante, garantendo un esperienza di alto livello e coordinando il servizio di sala.

Responsabilità principali
- Coordinare e gestire il ristorante, assicurando una collaborazione fluida ed efficace con la Cucina e superando le aspettative dei clienti
- Definire, supervisionare e garantire un erogazione del servizio all avanguardia
- Fornire formazione continua e sistematica on the job e sviluppo delle persone ai riporti diretti
- Accogliere e accompagnare gli ospiti con un atteggiamento professionale e positivo
- Supervisionare il flusso degli ospiti all interno del ristorante
- Gestire le attività amministrative connesse
- Supervisione e responsabilità della corretta preparazione della mise en place
- Gestire eventuali reclami dei clienti,



superandone le aspettative

Requisiti
- Esperienza solida e significativa nel settore hospitality e turismo come Maître e/o in ruoli manageriali. Sarà considerata preferenziale un esperienza in contesti luxury
- Ottima conoscenza dell inglese e dell italiano, scritti e parlati
- Eccellenti capacità relazionali e organizzative
- Flessibilità oraria

Cosa offriamo
· Offerta contrattuale: assunzione diretta con contratto a tempo determinato full time
· Livello di inquadramento: 2 liv
· CCNL: Turismo pubblici esercizi
· RETRIBUZIONE ANNUA LORDA : 33.000 -35.000
· VANTAGGI: eventuale alloggio per il primo mese
· LUOGO DI LAVORO: Firenze

Facciamo parte di Gi Group Holding (www.gigroupholding.it ) la prima multinazionale italiana del lavoro, nonché una delle principali realtà a livello mondiale nei servizi dedicati allo sviluppo del mercato del lavoro. Il nostro Gruppo è attivo nei seguenti campi

📌 Maitre (1355127) (Città Metropolitana di Firenze)
🏢 Gi Group SpA Filiale di Firenze Pertini
📍 Città Metropolitana di Firenze