Cerchiamo un Bartender & Mixologist per la stagione 2027

Ogni cocktail ci racconta qualcosa: una stagione, un profumo raccolto in giardino, una conversazione al tramonto, il carattere di un luogo…

Per la stagione 2027, da fine marzo a fine novembre, Vocabolo Moscatelli cerca una nuova persona per rafforzare la squadra del nostro bar.

Cerchiamo un Bartender & Mixologist capace di unire solide competenze tecniche, creatività e una sensibilità autentica per l’ospitalità. Qualcuno che sappia ascoltare prima di proporre, trasformando ogni drink in un’esperienza personale, naturale e mai costruita.

Il tuo ruolo

Entrerai a far parte della nostra squadra contribuendo a sviluppare un’identità del bar coerente con l’anima di Vocabolo Moscatelli: profondamente legata all’Umbria, alle sue stagioni e a un’idea di ospitalità intima, generosa e contemporanea.

Ti occuperai di:
accogliere e accompagnare gli ospiti con attenzione e spontaneità;
preparare cocktail classici e signature drink con cura e precisione;
contribuire allo sviluppo della drink list,



valorizzando ingredienti stagionali, erbe, botaniche e prodotti del territorio;
curare l’organizzazione, la mise en place e gli standard del bar;
aiutare i maniera naturale i colleghi della sala e il resto della squadra per creare un’esperienza armoniosa nel settore food & beverage
portare idee, curiosità e una parte della tua personalità nel nostro progetto.

Chi stiamo cercando

Una persona con esperienza nel ruolo, una buona conoscenza della mixology e passione per il mondo dell’ospitalità. Per noi contano la professionalità, ma anche il modo di stare con le persone: presenza, sensibilità, autenticità e attenzione ai piccoli dettagli. Tu sai che questo mondo fa per te perché lo vivi.
La conoscenza dell’italiano e dell’inglese è fondamentale; ulteriori lingue saranno considerate un valore aggiunto.

La posizione è prevista a partire dalla fine di marzo 2027, con la possibilità, per chi lo desidera, di iniziare a conoscerci e

📌 Bartender (Umbertide)
🏢 Vocabolo Moscatelli | Boutique Hotel & Restaurant
📍 Umbertide