Descrizione del lavoro

CHEF DE PARTIE – STAGIONE INVERNALE
Lavorerai a stretto contatto con lo Chef e con tutta la brigata, contribuendo con la tua esperienza, precisione e passione alla nostra cucina.
Le tue principali responsabilità:
- Preparazione dei piatti secondo le ricette e la filosofia dello Chef
- Gestione autonoma della propria partita , dalla preparazione al servizio
- Organizzazione del lavoro e attenzione alla qualità di ogni dettaglio
- Collaborazione con la brigata per garantire un servizio preciso e armonioso
- Rispetto degli standard HACCP, di igiene e sicurezza

Cerchiamo una persona affidabile, precisa e appassionata, che sappia lavorare in autonomia ma ami allo stesso tempo il lavoro di squadra.

Qualifiche

Il nostro candidato ideale:
- ama lavorare in squadra e contribuire a un contesto positivo
- ha esperienza in ristoranti stellati o in contesti di alta ristorazione




- è una persona precisa, affidabile e responsabile
- lavora con passione, curiosità e attenzione ai dettagli
- ha voglia di mettersi in gioco, imparare e condividere le proprie idee

Informazioni aggiuntive

COSA TI OFFRIAMO
- 2,5 giorni consecutivi di riposo : domenica, lunedì e martedì mattina
- Un’ottima retribuzione
- Una nuovissima camera con bagno privato direttamente in struttura
- Una nuova sala comune , con una bella cucina, TV con maxi schermo e una splendida vista sulle Dolomiti
- Wi-Fi a banda larga
- Un ambiente di lavoro giovane, internazionale e stimolante
- La possibilità di vivere e lavorare in un luogo unico, immerso nella natura dell’Alto Adige a solo 30 minuti da Bolzano

📌 Chef de Partie (Sarentino)
🏢 Terra - The Magic Place
📍 Sarentino