Responsabilità:
- Organizzare le attività del negozio e definire le priorità operative
- Analizzare e gestire i KPI di store
- Pianificare e gestire le presenze del team
- Gestire e monitorare lo stock (ordini, inventari, food cost)
- Assicurare il rispetto delle procedure aziendali
- Organizzare e monitorare le attività di formazione on the job
- Fornire feedback continui al team, favorendo sviluppo e crescita professionale
- Interfacciarsi con i dipartimenti aziendali di supporto al business
- Operatività in supporto del team all'interno del locale

Requisiti
- Esperienza pregressa nel settore ristorazione in ruolo analogo
- Ottime capacità relazionali e comunicative
- Predisposizione alla gestione del cliente e del team
- Spiccato orientamento al risultato e alla qualità del servizio

Cosa offriamo
- Percorso strutturato di training on the job per lo sviluppo delle competenze

Disponibilità oraria:




Tempo pieno su 6 giorni, con un giorno di riposo, orari distribuiti nella fascia oraria di apertura del locale dalle 8 alle 23
Inserimento previsto:
Contratto di assunzione diretta all'interno dell'azienda con inserimento previsto a tempo determinato o indeterminato
CCNL: Pubblici Esercizi
Livello contratto: 1° Livello
RAL indicativa da 29.000 32.000 + MBO 10%
Categoria professionale: Impiegat* Store Manager
Data inizio prevista:
15/09/2026
Categoria Professionale: Ristorazione E Hotel Management
Città: Bergamo (Bergamo)
Esperienza lavorativa:
- Responsabile di Ristorante / Restaurant Manager - 12 mesi

Istruzione:
- Diploma / Accademia

Disponibilità oraria:
- Totale disponibilità

Retribuzione:
Retribuzione: 29000/Annuale

📌 Store Manager Locale Ristorazione Bergamo (Bardi)
🏢 Adecco Tourism & Fashion Firenze
📍 Bardi