Siamo un gruppo unito e curioso che ama mettersi in gioco. Collaboriamo in vista di un obiettivo comune, in un ambiente vivace e stimolante. Crediamo nelle nostre persone, dando valore ai percorsi di crescita e di formazione, facciamo scouting costante, internamente ed esternamente, con l’obiettivo di dare opportunità a chi ha il desiderio di abbracciare nuove sfide e ruoli di crescente complessità nei nostri tanti punti vendita, in Italia e all’estero.
Posizione:
Per il negozio di Eataly Roma Terminisiamo alla ricerca di una persona da inserire nel ruolo di Supervisore di Bar - Barista Esperto/a. La risorsa si occuperà delle operazioni di servizio ai clienti nelle attività di ristorazione, supervisionando e coordinando le attività del personale del bar.
Le sue principali responsabilità saranno:
- Verificare il rispetto degli standard di servizio al banco e della qualità delle preparazioni;
- Supervisionare il servizio al banco, gestendo il flusso delle attività del team ed intervenendo nelle varie criticità;
- Accogliere i clienti,
raccontando le diverse tipologie di caffè e il menu della caffetteria;
- Prendere le ordinazioni, svolgere attività di servizio al tavolo ed interfacciarsi con le cucine;
- Supportare operativamente il servizio al banco e il coordinamento con le altre aree F&B;
- Monitorare la soddisfazione dei clienti e dimostrarsi disponibile verso qualsiasi richiesta aggiuntiva;
- Raccontare le offerte e le iniziative presenti sul punto vendita;
- Supervisionare le operazioni di cassa e il corretto utilizzo delle procedure operative.
- Requisiti:
- Esperienza pregressa di almeno 1 anno in ruolo affine;
- Buona conoscenza del settore enogastronomico italiano e passione per il mondo food&beverage;
- Ottime capacità organizzative e propensione al lavoro di squadra;
- Predisposizione al contatto con il pubblico e buone capacità di problem solving;
- Disponibilità a lavorare su turnazioni/nel weekend;
- Buona conoscenza della lingua inglese.
- Altre informa
📌 Supervisore Bar (Roma)
🏢 Eataly
📍 Roma