Per conto di una realtà leader nel settore Food & Beverage, specializzata nella distribuzione di eccellenze dolciarie e alimentari provenienti da mercati internazionali, siamo alla ricerca di un* AREA MANAGER FOODSERVICE – Specialista Dolciario L'azienda rappresenta un punto di riferimento consolidato nel canale Out of Home, distinguendosi per innovazione, qualità dell'offerta e capacità di anticipare i trend di consumo nel mercato italiano. La risorsa avrà la responsabilità dello sviluppo commerciale del business Dolciario nelle Aree Nielsen 1 e 2, con l'obiettivo di consolidare e ampliare la presenza dell'azienda nel canale Foodservice e Ho. Re. Ca. Operando a diretto riporto della Direzione Commerciale, sarà responsabile della crescita del fatturato, della marginalità e della valorizzazione del portafoglio prodotti presso catene della ristorazione moderna ed emergente.
Nello specifico si occuperà di:
gestire e sviluppare relazioni commerciali; coordinare,



supportare e motivare una rete di agenti plurimandatari dislocata sul territorio; monitorare costantemente le performance commerciali dell'area assegnata, individuando opportunità di crescita e azioni correttive; analizzare trend di mercato, dinamiche competitive e comportamenti di acquisto dei clienti; collaborare con il marketing e con le funzioni centrali per la definizione di iniziative commerciali e piani di sviluppo.
La persona ideale sarà in possesso di: esperienza consolidata in ruoli commerciali nel settore Foodservice, Ho. Re. Ca. o Food & Beverage. capacità di analisi e gestione del P&L; di area; buona padronanza degli strumenti di reporting e analisi commerciale; disponibilità a costanti trasferte sul territorio di competenza; resistente orientamento al risultato e al raggiungimento degli obiettivi, elevata autonomia organizzativa e capacità di pianificazione, pensiero strategico unito a forte concretezza operativa.
La risorsa avrà la possibilità di gestire un portafoglio di brand premium, affermati a live

📌 Area manager foodservice (Italia)
🏢 ORMA
📍 Italia