Manpower ricerca Demi Chef de Partie – Villasimius Manpower ricerca per azienda cliente una risorsa da inserire nel ruolo di Demi Chef de Partie.
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La risorsa si occuperà di: - Supportare il Capo Partita nella gestione della partita assegnata - Curare la preparazione delle linee e delle mise en place - Collaborare alla preparazione e all'impiattamento delle portate secondo gli standard qualitativi della struttura - Gestire correttamente le materie prime e le scorte di reparto - Garantire il rispetto delle norme igienico-sanitarie e delle procedure HACCP - Collaborare con la brigata di cucina per assicurare un servizio ottimizzato e di qualità ? Requisiti:
- Esperienza pregressa nel ruolo di Demi Chef de Partie o in posizioni analoghe - Buona conoscenza delle principali tecniche di cucina - Capacità di lavorare in team in contesti vivaci e strutturati - Precisione, organizzazione e attenzione ai dettagli ?
Offerta: - Contratto diretto con l'azienda per la stagione - Orario di lavoro su 6 giorni a settimana, con 1 giorno di riposo - Turnazioni spezzati - Alloggio condiviso incluso, senza trattenute - Trattenuta prevista per il vitto - RAL compresa tra € e €, con liquidazione mensile di 13a, 14a e ROL ?
Sede di lavoro: Villasimius (SU)
📌 Demi Chef De Partie Villasimius Egna
🏢 Manpower
📍 Egna